中國菜的翻譯太“雷人”，很多土匪是什么菜？外國人：太可怕了！

中國菜不僅在中國非常的受歡迎，在國際上也享有很高的盛名，隨著(zhù)中國與各國友好往來(lái)，很多老外吃慣了生肉，快餐之后，對中國菜非常的感興趣，中國菜不僅種類(lèi)繁多，就連菜名也是非常的有意思，但經(jīng)過(guò)外文翻譯之后中國菜名就會(huì )變得非常“雷人”相信大家都不知道很多土匪是一道什么菜吧，就連外國人都直呼：太可怕了！

土匪豬肝 Many bandits（許多土匪）看到這樣一道菜被翻譯成許多土匪之后，真的是有些雷人，相信有很多老外在看這道菜的時(shí)候，都會(huì )與土匪聯(lián)系起來(lái)吧，其實(shí)這道菜是因為有湘西情節，而它的烹飪制作方法也離不開(kāi)湘西風(fēng)味，因此而得名，其實(shí)土匪豬肝跟土匪沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系，很多外國人看到這道菜的菜名后，會(huì )不會(huì )害怕自己被打劫，想想都會(huì )覺(jué)得是黑店吧。

腸旺煲 Wang has to burn，這道菜翻譯成外文之后，非常的無(wú)厘頭，這道菜基本上要靠煲來(lái)制作，在制作的時(shí)候也需要花費很長(cháng)的時(shí)間，但是wang是不是用錯了呢？如果用chang還是情有可原吶，很多老外看到這道菜的翻譯之后，要有多長(cháng)時(shí)間才敢輕易去點(diǎn)這道菜呢？

野山椒牛肉 You and your family（你和你的家）看到這道菜的翻譯就比較有意思了，野山椒和牛肉，怎么就成了你和你的家呢，而很多國內的飯館為了招攬外國游客，經(jīng)常會(huì )將菜品翻譯一下，但是這樣的翻譯，真的是讓老外們哭笑不得。

夫妻肺片 Husband and wife lung slice（丈夫和妻子的肺切片）夫妻肺片其實(shí)是四川的一道經(jīng)典名菜，本寓意是夫妻和睦，共同進(jìn)退，而當翻譯成英文之后，就有些雷人了，而好端端的一道香辣可口的菜肴，就被翻譯過(guò)來(lái)的英文名字給糟蹋了，他說(shuō)外國人看的害怕了，就連我們聽(tīng)到這樣的翻譯名字都覺(jué)得非常的不可思議。

特色口水雞 Characteristics of mouth-watering（嘴巴的特性——流水）特色口水雞，同樣作為一道非常經(jīng)典的川菜，而到了一些高檔的餐廳里邊就被翻譯成了嘴巴的特性——流水，不知道的還以為中國人有多么不干凈呢？其實(shí)口水雞非常的香，香到口水直流，所以有很多外國人看到這道菜的英文翻譯之后，都不敢點(diǎn)這道菜，甚至會(huì )覺(jué)得太可怕了！

從這些被翻譯過(guò)來(lái)的英文菜名，我們也可以看出，在各大飯店里面，確實(shí)應該提高一下自己的外文知識了，由于各國也是文化和風(fēng)土人情的不同，難免會(huì )在飲食上鬧出各種笑話(huà)，對這些經(jīng)典的菜肴的翻譯，你們有什么不同的看法和意見(jiàn)嗎？